Saturday, January 21, 2012

पापडी चाट (Papri Chaat)

पापडी चाट (Papri Chaat)

सामग्री
रेडी मेड पूरी या पापडी –नौ दस
उबला काला चना –आधा कप
उबले कटे आलू –एक या दो
नमक –एक छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर –एक छोटा चम्मच
हरी चटनी –दो छोटा चम्मच
दही फेंटा हुआ –एक कप
विधि
एक प्लेट में पुरिया या पापडी रख दें इस पर उबले आलू और काला चना रखें फिर उस पर दही डाल दें .ऊपर से मिर्च पाउडर ,नमक ,हरी चटनी और इमली की चटनी डाल कर सर्व करे

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